Буферлік жүйелердің адам ағзасы үшін маңызы жоғары. Адам қаны буферлік
жүйелерге жатады. Адам ағзасында әсіресе, бүйректің бөліп шығару және өкпенің
тыныс алу қызметтері үшін буферлік жүйелердің маңызы жоғары. Адам ағзасындағы
сұйықтықтар (қан, ұлпа сұйықтығы, лимфа т.б.) қасиетінің бірі - олардағы сутегі иондарының тұрақты кон-центрациясын
көрсетуі. Ағза сұйықтығының қышқылдылығының тұрақты болуының маңызы зор. Буферлі
жүйелер деп қышқылдың немесе
сілтінің аз мөлшерін қосқанда, сонымен қатар сұйылтқанда, сутек иондарының концентрациясы, яғни
рН өзгермейтін ерітінділерді
айтады.Адам ағзасындағы рН деңгейін сақтап туру буферлі жүйелердің
көмегімен жүзеге асырылады.Буферлі ерітінділер
әдетте әлсіз қышқыл мен кушті негіз тұзының қоспасында
(CH3CООH+CH3COONa 4 ацетатты буферлі қоспа)
немесе әлсіз негіз бен оның күшті қышқыл тұзының қоспасынан (NH4OH+NH4CI
аммиакты буферлі қоспа)
тұрады. Сонымен бірге, әлсіз қышқылдардың
қышқыл және орта тұздарының (NaHCО3+Na2C03 карбонатты буферлі қоспа) немесе екі кышқыл түздарының қоспасы (NaН2РО4+NaHPО4фосфатты буферлі коспа) буферлік
қасиет көрсетеді. Буферлі ерітіндіге қышқыл не сілті косқанда, не болмаса оларды
0
